Avinžirniai su avokadu, feta ir daržovėmis

Valgome sveikiau ir metame svorį - Avinžirniai su avokadu, feta ir daržovėmis. Skanu, sveika ir sotu. Kartais visai neblogai mėsą pakeisti kitos rūšies baltymais, pav., augaliniais.

Individualus mitybos planas: Registruotis dabar

Pirmi rezultatai jau po 7 dienų!

Patiekalas tinka ir pietums ir vakarienei, be gliuteno ir be kiaušinių. Tik, žinoma, metant svorį reikia išlaikyti kalorijų deficitą.

• avinžirniai yra puikus augalinės kilmės baltymų šaltinis, todėl jie yra geras pasirinkimas vegetarams ir veganams;

• avinžirniuose yra daug tirpių ir netirpių skaidulų, kurios padeda virškinimui, skatina reguliarų tuštinimąsi ir padeda išlaikyti sveiką svorį, nes ilgiau jaučiatės sotūs;

• ląsteliena ir kalis avinžirniuose yra naudingi širdžiai, nes gali padėti sumažinti cholesterolį ir aprūpinti organizmą kaliu, kuris reikalingas širdies darbui;

• baltymų ir skaidulų derinys avinžirniuose gali padėti reguliuoti cukraus kiekį kraujyje, todėl jie yra tinkamas pasirinkimas žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu arba norintiems reguliuoti cukraus kiekį kraujyje;

• avinžirniuose yra daug vitaminų ir mineralų, įskaitant folio rūgštį, geležį, fosforą ir manganą, kurie yra svarbūs energijos gamybai, raudonųjų kraujų kūnelių susidarymui ir kaulams;

• dėl didelio baltymų ir skaidulų kiekio avinžirniai padidina sotumo jausmą, ko pasekoje sumažėja bendras suvartojamų kalorijų kiekis;

• avinžirniai yra neįtikėtinai universalūs ir gali būti naudojami gaminant įvairius patiekalus: salotas, sriubas, troškinius net desertus;

• kai kurie tyrimai rodo, kad reguliarus ankštinių augalų, pavyzdžiui, avinžirnių, vartojimas gali sumažinti lėtinių ligų, tokių kaip diabetas, širdies ir kraujagyslių ligos ir tam tikrų rūšių vėžio, riziką;

Reikės:

- avinžirnių (virtų);

- avokado;

- fetos;

- šviežių daržovių;

- ypač tyro alyvuogių aliejaus;

Gaminimas visiškai paprastas: visus ingredientus supjaustykite ir patiekite. Patiekalą apšlakstykite alyvuogių aliejumi. Išbandykite šias salotas, būkite sveiki ir laimingi!

Pamirškite šabloninius mitybos planus, nes www.emityba.lt platformoje kiekvienas narys gauna Personalizuotą mitybos planą su daugybe kombinacijų iš 1000 sveikų receptų bazės, ne kas savaitę, o iš karto. Pasiekite savo tikslus ir toliau kelkite naujus, kad būtumėte sveikesni ir laimingesni! Jei reikia konsultacijos, rašykite roberta@emityba.lt