Makaronai su baklažanu ir alyvuogėmis

Receptas iš mitybos plano, be pieno produktų, tinka ir vegetarams.

Ingredientai (skaičiuojami individualiai)

1. Baklažanas 120 g;

2. Šviežios daržovės 120 g (pasirinktinai);

3. Viso grūdo kviečių makaronai 70 g;

4. Alyvuogės 30 g;

5. Alyvuogių aliejus 8 g;

Gaminimo eiga:

• Makaronus išvirkite pagal instrukciją ant pakelio. Nepervirkite!

• Keptuvėje vidutiniškai įkaitinkite aliejų ir sudėkite kubeliais supjaustytą baklažaną. Šiek tiek pasūdykite, uždenkite dangtį ir troškinkite keletą minučių.

• Kai baklažanas iškeps, sudėkite virtus makaronus ir sumaišykite.

• Patiekite su šviežiomis daržovėmis ir alyvuogėmis.

Skanaus!

Receptas iš www.emityba.lt mitybos plano. Užsisakę mitybos planą, tiksliai žinosite, kokio dydžio turi būti Jūsų porcija. Užsisakyti individualų mitybos planą galite čia: