Tortilija su kopūstu ir virta vištiena

Receptas - tik 5 ingredientai! Pekino kopūstas bus sultingas ir traškus, jei apšlakstysi padažu. Padažą pasigamink pats iš citrinos sulčių ir agavų sirupo. Agavų sirupą gali pakeisti medumi, o tortiliją lavašu. Šį patiekalą tinka valgyti ir pietums, ir vakarienei.

Ingredientai (apskaičiuojami individualiai):

1. Viso grūdo tortilija;

2. Virta vištos krūtinėlė;

3. Pekino (kininis) kopūstas;

4. Citrinos sultys;

5. Agavų sirupas;

Gaminimo eiga:

• Vištos krūtinėlę išvirk vandenyje. Patarimas: kai vištiena išvirs, neskubėk jos ištraukti iš vandens. Palik vandenyje nors 10 min, vištiena bus sultingesnė.

• Kopūstą supjaustyk plonomis juostelėmis, užpilk padažiuką ir gerai sumaišyk. Padažas: agavų sirupą sumaišyk su citrinos sultimis.

• Vištieną ir kopūstą susuk į tortiliją. Skanaus!